Bruscetta #1

Zutaten (für 1 Portion):

• 1 mittlere bis große, entkernte Tomate
• 1 Brötchen
• 1/2 TL Bertolli Öl pro Brötchen Hälfte
• Wenn gewünscht noch 1/2 (rote) Zwiebel

Zutaten (für 2 Portionen):

• 2 mittlere bis große, entkernte Tomaten
• 2 Brötchen
• 1/2 TL Bertolli Öl pro Brötchen Hälfte
• 1 rote Zwiebel

Material:
Messer, Bretchen, Backofen, Servierteller

Beanspruchte Zeit: 10 Minuten.

 ▷ Backofen vorheizen 200°, 5 Minuten

Während der Backofen läuft:
▷ Brötchen halbieren, Tomaten waschen und aushölen. Wenn gewünscht noch wenig Zwiebelwürfelchen oder Mozarella zuschneiden,
auf Brötchen, danach 1 1/2 TL oder 1 EL Bertolli Öl auf dem Brötchen verteilen

▷ Fertiges Brötchen in den Backofen (200°, 5 Minuten)
▷ Währendessen Abwaschen und Servierteller raussuchen.
▷ Mit Salz (und wenn gewünscht mit Pfeffer/Kräutern/Gewürzen servieren)
▷ Guten Appetit!